ケンミン★☆ビーフン♪◎190g×20個
価格:¥ 4,536
ビーフン:米、でん粉(タピオカ、コーン)、食塩、糊料(せんい素グリコール酸Na)、乳化剤、リン酸塩(Na) 焼ビーフンソース:しょうゆ、糖類(ぶどう糖加糖液糖、砂糖)、食塩、シーズニングパウダー(食塩、酵母エキス、しょうゆ、パーム油、セロリー)、たんぱく加水分解物、こしょう、オイスターエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
米っこめん三米★☆120g×10個入
価格:¥ 1,850
原料のお米は、農産物検査を受け、一般に量販店や小売店でお米として販売されている熊本県産米(ひのひかり)を米粉にして、北海道産馬鈴薯澱粉を混合し、めんに加工しています★☆
?コシ?が強いめんです♪◎
いろいろな調理方法にチャレンジして下さい★☆
日清★☆ラ王♪◎香熟コク味噌 119g×12個
価格:¥ 2,387
めん(小麦粉、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、卵粉、チキンエキス)、スープ(味噌、ポークエキス、豚脂、醤油、香辛料、糖類、ごま、香味油、食塩、野菜エキス、オニオンパウダー、小麦粉、野菜調味油、植物油脂)、かやく(チャーシュー、コーン、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、かんすい、カラメル色素、炭酸Ca、酒精、乳化剤、pH調整剤、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分を含む)
KANCHANA★☆BRAND カンチャナブランド タイビーフン センレック 3mm
価格:¥ 280
米の粉の麺で、一般的に「タイビーフン」とか「ライススティック」などと呼ばれますが、これらの中にも種類があって、タイ語で「センレック」と呼ばれるビーフンです★☆
大変使い勝手の良い商品で、汁ビーフンにも焼きビーフンにも使うことができます♪◎
パッタイ、トムヤム、タイカレー、フォー、生春巻きなど、お好みのアジア料理と併せて使用できます★☆
(3mmタイプ)
ストレートタイプのビーフンなので、袋から取り出す時に麺が割れることなく、パスタ感覚でご使用いただけます★♪
越のかおり米★☆
価格:¥ 5,616
【商品説明】
産学共同研究で生まれた米粉専用米『越のかおり』(上越産)を使用しています★☆
加工でん粉(タピオカ)でつないだ独特の食感と風味に仕上がりました♪◎
調理もカンタン! ゆで時間は約5分★☆
色々な食べ方が楽しめます
お好みのスープやソース、ドレッシング等で、野菜などの具材を入れてお召し上がり下さい★♪
讃岐冷凍カレーうどん♪☆1人前×5袋入り
価格:¥ 2,370
本来のコシとなめらかさは熟成によってうまれます★☆
第二熟成をすることによって、澱粉とは違った独特の弾力感を引き出します♪◎
さぬきうどんのモチモチ感、弾力のあるコシは熟成工程がカギとなります
手打ちの製法をそのまま実現
通常の麺は麺帯を徐々にうすくしていきますが、当社では1枚1枚十字方向に麺帯を伸ばすことによって、グルテン組織の破壊を防ぎ麺にコシを出します★☆
1本1本の包丁切りを実現
さらに!
1本1本包丁切りにすることによって、カドのある、のどごしのよい麺になります★♪
半生ひもかわ2袋・乾麺ひも川♪☆2袋・濃縮つゆ4袋
価格:¥ 1,350
2種類のひもかわをコラボレーション・ひもかわ(帯麺)乾麺タイプ2袋(4人前)+半生ひもかわ2袋(4人前)+濃縮めんつゆ4袋