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Channel: マニアックな麺ブログ
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揖保乃糸♪☆手延素麺♪上級 300g×30袋

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揖保乃糸★♪手延素麺♪◎上級 300g×30袋
揖保乃糸★♪手延素麺♪◎上級 300g×30袋
価格:¥ 8,749

「揖保乃糸」の歴史のある帯の手延べそうめんで、最もご愛顧頂いている名品です★♪



三大産地素麺詰合★♪1800g
三大産地素麺詰合★♪1800g
価格:¥ 5,180

手延べ素麺・揖保乃糸:小麦粉(オーストラリア・アメリカ・日本・カナダ)、食塩(日本)、食用植物油(トルコ・ギリシャ・ブラジル) 小豆島:小麦粉(オーストラリア他)、食塩(日本)、食用ゴマ油(アフリカ他) 三輪:小麦粉(オーストラリア・アメリカ)、食塩(日本)、食用植物油(トルコ)


ラ・モリサーナ★♪メッツィ・リガトーニ・ブロンズ♪◎500g
ラ・モリサーナ★♪メッツィ・リガトーニ・ブロンズ♪◎500g
価格:¥ 367

イタリアの、水資源豊富なモリーゼ地方で、製粉からパスタの製造まで一貫して自社製造★♪
モリーゼの山から流れ出た水と厳選されたデュラム粉使用し、黄金色に輝く、上質なパスタが生み出されます♪◎
中が空洞になっているパスタ★☆
ローマ風にアマトリチャーナやシチリア風にイワシとフェンネルのソースで♪◎



ニュータッチ★♪凄麺ねぎみその逸品♪◎133g×12個
ニュータッチ★♪凄麺ねぎみその逸品♪◎133g×12個
価格:¥ 2,592

めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)、味噌、動物油脂、ねりゴマ、蛋白加水分解物、ポークエキス、糖類、ネギ、食塩、ニンニク、ホタテエキス、タマネギペースト、植物油脂、香辛料、唐辛子、でんぷん、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、ソルビトール、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、環状オリゴ糖、クチナシ色素、ミョウバン、香辛料抽出物、酸味料、増粘多糖類、香料、(原材料の一部に鶏肉、ゼラチンを含む)


和庵★♪肉うどん♪◎81g×12個
和庵★♪肉うどん♪◎81g×12個
価格:¥ 1,440

なめらかな麺と、だしが利いた甘めのおいしいつゆに、旨みのたっぷり入った牛肉を合わせたお求めやすい価格のうどんです★♪



かぐや姫 半生そうめん250g
かぐや姫 半生そうめん250g
価格:¥ 300

400年前から手延べにこだわった小豆島そうめんだから機械素麺とは全然違います★♪

当店大人気のかぐや姫素麺を半生の状態でお届けします、手延べだから出来る半生独特の触感をお楽しみください♪◎

小麦粉に食塩水を加えたっぷりと時間をかけて、こねる・延ばす・熟成を何度も繰り返すことにより生地のグルテン繊維を壊すことなくのばせるので麺の弾力があきらかに違います★☆

*香川県手延べ第1号製麺技能士、小西名人による製麺*

<原材料>小麦粉(日本・アメリカ・オーストラリア)・加賀産丸いも・ニガリ入り本塩・食用植物油
<賞味期限>製造後約3


はくばく★♪黄金の大地♪◎まるごと有機 シリーズ 3種類12袋セット
はくばく★♪黄金の大地♪◎まるごと有機 シリーズ 3種類12袋セット
価格:¥ 3,888

はくばく 黄金の大地 まるごと有機 シリーズ3種類12袋セット★♪
(うどん・そば・そうめん)
安心して食べて頂ける有機JAS認定、完全オーガニック商品です♪◎


「黄金の大地」は、まじりっけなしの自然の材料と製法にこだわった乾麺のブランドです★☆

ACO(オーストラリア政府検疫検査局が認めたオーストラリアのオーガニック認定機関)が定めるオーガニック商品基準をクリアした、農水省「有機JAS」認定の乾麺商品です♪◎


通常は製造時に食塩を使用しますが、こちらのうどん・そば・そうめんは食塩を使用していない乾麺



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