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Channel: マニアックな麺ブログ
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日清♪◎ニッチン食堂♪シェフズプレミアム 川越達也監修 濃厚トマトソースフェッ

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日清♪◎ニッチン食堂♪シェフズプレミアム 川越達也監修 濃厚トマトソースフェットチーネ 100g×12個
日清♪◎ニッチン食堂♪シェフズプレミアム 川越達也監修 濃厚トマトソースフェットチーネ 100g×12個
価格:¥ 2,709

油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、卵粉、大豆食物繊維)、ソース(トマトパウダー、糖類、植物油脂、デキストリン、香味油、食塩、ブイヨン、香辛料、オニオンパウダー、酵母エキス、香味調味料)、かやく(ベーコン、玉ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、クチナシ色素、微粒二酸化ケイ素、紅麹色素、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カロチン色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物


冷麺♪◎750g♪■韓国食品■韓国食材■韓国冷麺■韓国生冷麺 ■韓国麺類■冷麺■美味しい冷麺■
冷麺♪◎750g♪■韓国食品■韓国食材■韓国冷麺■韓国生冷麺 ■韓国麺類■冷麺■美味しい冷麺■
価格:¥ 525

原材料名: 精製水、果糖、精白糖、玉ねぎ、唐辛子、醸造醤油


自然芋そば♪◎ひえの麺♪200g×12箱
自然芋そば♪◎ひえの麺♪200g×12箱
価格:¥ 4,588

ひえ、加工でん粉


坂利製麺所♪◎手延葛うどん♪200g
坂利製麺所♪◎手延葛うどん♪200g
価格:¥ 387

小麦粉・食塩


サッポロ一番★♪塩カルビ味焼そば 115g×12個
サッポロ一番★♪塩カルビ味焼そば 115g×12個
価格:¥ 1,880

ナチュラルストレート麺に進化しました♪◎
やや細めにした淡い黄色の麺はもちもちシコシコとした食感です★☆
焼肉屋に行った気持ちになれるソースを目指し、チキンとポークの旨みにガーリックの風味を重ね合わせました♪◎
黒胡椒とレモンを隠し味に使用し、辛味と酸味による複雑な味わいを引き出しました♪
ふりかけはポークの旨みと酸味を増すことでより深いコクと後味のキレを演出し、具材は旨味のある牛カルビ肉と彩り鮮やかなシャキシャキとしたキャベツの組合せです♪☆



奥出雲そば★♪つゆ無し
奥出雲そば★♪つゆ無し
価格:¥ 438

国内産の蕎麦使用(そば粉5割)♪◎
蕎麦の品質は農家に出向いて確かめていると言う程のこだわりようです★☆
小麦粉も国内産の原料を使用しています♪◎
自家製粉の挽き立てのそば粉を使用し、色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています♪
酒精(エタノール)や酸味料、保存料など食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません♪☆



オーガニック★♪全粒粉フジッリ 500g
オーガニック★♪全粒粉フジッリ 500g
価格:¥ 430

1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定全粒粉パスタです♪◎
その日の気温や温度などを考慮して水と粉を丁寧に混ぜてゆく製法を、19世紀から4代にわたって続けている有機栽培小麦のみを扱うパスタ工場で製造され、小麦本来の栄養分や旨味や風味を生かした、コシのある美味しいパスタです★☆
精製せずそのまま石臼で挽いた全粒粉で作られており、力強い食感と素朴な風味が生きているパスタです♪◎
濃厚なソースにも、さっぱりした和♪★



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