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Channel: マニアックな麺ブログ
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明星 評判屋のソース焼そば 114g 1箱★

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明星 評判屋のソース焼そば 114g 1箱★
明星 評判屋のソース焼そば 114g 1箱★
価格:¥ 1,164

・原材料・油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、ソース(糖類、ソース、食塩、植物油脂、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、しょうゆ、野菜粉末、香味調味料、粉末りんご、チキンエキス)、かやく(キャベツ、アオサ、紅しょうが)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酸味料、かんすい、乳化剤、クチナシ色素、香料、トレハロース、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、卵、オレンジ、豚肉を含む)


山形の乾麺そば★2人前☆♪
山形の乾麺そば★2人前☆♪
価格:¥ 298

山形県を代表する蕎麦の品種である村山市産「でわかおり」と日本軟水度ランキング第二位の山形県(*1) その中でも軟水度が高い村山地方のおいしい水で作っております【花笠蕎麦】、生麺を目指す手間隙を惜しまぬ創業70年余年の伝統的手法で心を込めて作り上げております★
冬のギフト等にぜひご利用・ご賞味ください(*1)ソフトウォータークラブ様サイトより)


日清フーズ★熟成極み☆♪素麺 400g×3個
日清フーズ★熟成極み☆♪素麺 400g×3個
価格:¥ 788

小麦粉、食塩


明星★評判屋☆♪わんたん麺 鶏だし塩味 74g×12個
明星★評判屋☆♪わんたん麺 鶏だし塩味 74g×12個
価格:¥ 1,180

めん(小麦粉、植物油脂、食塩、酵母エキス、植物性たん白、卵粉、乳たん白)、スープ(食塩、糖類、調味玉ねぎ、鶏・豚エキス、たん白加水分解物、香辛料、白菜エキス、香味調味料、ねぎ、植物油脂、ホタテエキス)、かやく(ワンタン、味付卵)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸カルシウム、カロチノイド色素、香料、トレハロース、増粘多糖類、ソルビット、セルロース、微粒二酸化ケイ素、乳化剤、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、膨張剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、えび、ゼラチンを含む)


松田★クラウン白石温麺☆♪×8袋
松田★クラウン白石温麺☆♪×8袋
価格:¥ 1,936

小麦粉(オーストラリア)、食塩(日本)


七代佐藤養助 稲庭饂飩 紙化粧箱入り★
七代佐藤養助 稲庭饂飩 紙化粧箱入り★
価格:¥ 1,575

子から孫へと伝えられ、150年近く守り続けてきた伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出しているのです★
清く澄んだ水と厳選された塩でつくられた塩水、そして専用粉をてのひらで繰り返し繰り返し練り続け、粉から徐々に団子状にまとめます☆♪
一旦寝かされて熟成の時を過ごした後、さらに何度も練り続け生地をつくり上げていきます★
こうして丹念に練り上げていくと、機械練りでは不可能な、空気穴をたくさん含むうどんができるのです☆★
この気泡は、ゆでた後も長時間にわたって保たれる事が、秋田県総合食品研究所の研究によって分かり、これこそがコシの♪★


バリラ★No.3☆♪スパゲッティーニ
バリラ★No.3☆♪スパゲッティーニ
価格:¥ 1,820

デュラム小麦



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